hallo ihr lieben,

ich plane einen service, deutsche kueche den amerikanern naeher zu bringen. ich moechte gerne in ihrem haus deutsch kochen oder parties organisieren oder grillabende/oktoberfeste etc. vielleicht koennt ihr mal eure meinung posten, was ihr davon haltet.

gruss
claudia

Claudia,

ich halte das fuer eine ausgezeichnete Idee. Ich habe zu dem Thema neulich entdeckt, dass das Miami Dade Community College abends Klassen anbietet, die in dem Zusammenhang vielleicht sehr hilfreich sind. Da ist einmal die "Event Planner Certification" (in 40 Stunden), sowie das "Food & Beverage Management College Credit Certificate" :http://www.mdc.edu/wolfson/academic/Hospitality/curr_cert_food.asp

In dem Zusammenhang koenntest Du Kontakte mit Personen schliessen, die aenhliche Ziele und vielleicht schon etwas Erfahrung haben.

Ansonsten kannst Du Deinen Service ja schonmal hier im Business Verzeichniss posten, und die Resonanz abwarten...
Viel Erfolg!
Rima.

hallo admin,

danke fuer die schnelle meinung. ich hatte diesen plan schon damals in jacksonville als ich feststellte, wie sehr die amerikaner die deutsche kueche lieben. ich bin seit 30 jahre koechin und beherrsche die deutsche kueche wirklich.

drueck mir mal die daumen, dass daraus etwas wird.

gruss
claudia